只见餐厅门口围了好几个记者, 他们围着排队的人在采访。
一个女记者问排队的人：“请问，你排队多久了？”
那个头发凌乱的跟流浪汉一样的男人回道：“整整三天半！”
“请问，支持你排队的动力是什么？”
“老板做饭好吃。”
“看来你是老板的真爱粉，我看你脸上都起冻疮了，申城也不算特别冷, 你应该是东北人吧？”
男人看了女记者一眼，随即指着自己的脸气道：
“我靠！我像是东北人吗？我明明是海南人好吗？我是在这里连夜排队, 被冷风给飕的！”
见他情绪激动, 女记者连忙安抚，“好的！您别激动，那么请问您想对老板说点什么？”
男人对着镜头非常认真地竖起中指，露出鄙视的表情，说：
“老板, 你赶紧回来，我保证不砍死你！”
【主播……这门是开还是不开啊？】
【主播，为什么这么多记者来采访啊？】
只听那女记者对着镜头说道：
“近日，申城出现了一家神奇的餐厅, 这家餐厅采取自助服务, 没有一个服务员，就连老板也从未露面过，但因为老板做出的菜实在太过于美味, 以至于每天都有数百人来餐厅门口排队, 有网友评论, 说这家餐厅排队的盛况可以申请吉尼斯世界纪录, 比名校入园还难排，现在93号餐厅的黄牛号叫价2000元！现在就让我们来看一下现场的情况。”
停了这话，穆冉拿着遥控器的手在哆嗦。
【主播，勇敢点！不会真的有人砍你的！毕竟你的厨房门是锁上的。】
【主播，真是罪过，看你以后还敢不敢随便请假了。】
穆冉咽了口唾沫，最终按下了开门键。
哗……
门打开，所有人陡然盯着电子门看。
“门开了？才三天就开门，这不像老板的风格啊！”一人讽刺。
“就是，老板天冷请假，心情不好请假，狗狗生日请假，他妈的！下次火星撞地球我看她请不请假！”
“你们别说老板，再说下去，会把老板吓跑的！”
与以往不同，这次大家的怨气很重，搞得穆冉莫名心虚。
这时，米小川走出来，劝解道：“大家别吵了！不说别的，到现在咱们93号餐厅连名字都是食客们取的，连个招牌都没有，可见老板的脾性，既然如此，咱们这些食客就该尊重人家，如果真的觉得等不了，那就说明你跟93号餐厅没缘分，就把排队的位置让给别人，总有人愿意等。”
“也是。”一个排队人自嘲道：“自从来这里排队以后，我算是发现了，我就是贱皮子，明明每次排队时都在心里说，下次再也不来了，可下次双腿却忍不住往花间路这里靠。”
“我也是！”
“大家都一样的！”
众人纷纷说道，这番话说完，现场顿时没了声音，随后所有人相视一眼，陡然笑了起来。
“也是缘分。”
“可不是吗？要不是经常来这里排队，咱们根本不可能认识彼此。”
“就是！”一个戴着眼镜的年轻人拉着一个女孩笑道，“是啊，我也得感谢老板，要不是来这里排队，我是绝对不可能遇到也在排队的她，现在我俩都打算结婚了！”
“哎呦！恭喜！就说嘛，既然来排队，火气就别那么大，好了好了，老板的手速很快，待会应该就有饭吃了，排了三天半，真是饿死了！也不在乎多等这半个小时。”
“是啊，不知道今天吃什么。”
-
外面吵得不可开交，穆冉却没理会，反而静下心把书房收拾干净，把所有的厨具洗了一遍，这才开始做饭。
外面冷风狂啸，听说过几天将迎来申城今年的第一场雪，这种时候，每个人都嫌冷，定然是要贴点膘，吃点荤菜，心里才踏实。
因此，穆冉今天要做一道大荤的菜——酸菜虎皮扣肉。
【虎皮？主播，难不成这道菜是用老虎皮做的？】
穆冉笑了，道：“中餐中所说的虎皮，大多指皮被炸的菜，比如虎皮扣肉，虎皮鸡爪等，不是真的吃老虎。”
【吓死我了，我说你们地球上的老虎那么可怕，地球人还敢吃，真是勇士！】
【中国菜的名字好像一直都名不副实。】
这一点，穆冉没有否认，她笑道：
“这一点我承认，我们中国菜的名字跟菜不一定能对上，比如夫妻肺片里面没有肺片，鱼香肉丝里没有鱼，狮子头里没狮子，老婆饼里没老婆。”
【这个我知道！我看过《地球美食实录》里面说过，撒尿牛丸里面没有尿！蚂蚁上树没蚂蚁！松鼠鳜鱼里面没有松鼠！女儿红没有女儿！看来这是中国菜的特色了。】
穆冉哼笑一声，真不知道这帮外星人为什么对地球这么感兴趣，《地球美食实录》？还有这种书，她也想借来看看！
【主播，你这道菜的酸菜为什么跟你之前做火锅时用到的不一样？】
穆冉边做菜边解释：
“这道菜中所用的酸菜并不是吃酸菜火锅用的那种，而是东北的酸白菜，东北酸菜使是用大白菜做成的。”
【原来如此。】
穆冉没有说话，继续做菜。
做这道菜需要带皮的猪肉，有肥有瘦，这样的猪肉看起来肥腻，可等菜做出来，却丝毫吃不出肥肉的感觉，肥而不腻是所有扣肉的最高境界，但说起来容易，做起来可不简单。
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