按既定行程安排，张绍平会在8号参加“全家乐”京城西单南口店的剪彩，然后于10号搭京城飞穗城的飞机，转道返港。但在5号下午的时候，张绍平接到了陈冠忠的来电，语气急切地叫他赶快离京。
原来在2月4日的时候，美联社驻粤省的一位记者发了个电讯稿，称“红色中.国的改革开放从饮食进行突破”。本来是正面描述的一篇报道，2月5日经港台媒体引用报导之后，却在港澳台地区引起一片舆论上的风暴。
这一切都要从中英关于香港回归的谈判说起。
早在1972年，中.国就发出明确无误的信号，不承认英国对香港享有主权。两年后的当时英首相希思先生证实了这一点，中美两国建交后的各项宣言和声明也都正式予以确认。但轮到撒.切尔夫人当首相的时候，风声开始变了，英国的政治家根本不想把香港归还给中.国，于是港英政府开始操纵媒体，大肆宣扬“什么香港是大英帝国不可分割的一部分”、“什么中.国大陆是共产国家，管理不好资本主义的香港”，等等。大陆这边当然不甘示弱，亲内地的《大公报》、《文汇报》立马强势反击，同亲英的媒体，你来我往，大打舆论战。
两国除了通过媒体隔空叫阵之外，还在各自拉拢香港社会的各阶层、文化知识分子、精英分子。比如，港英政府就以怡和、渣打两家银行为首，纠合一群所谓的商界成功人士，组成什么香港青年商人团、香港商业联合请愿团之类的团体，赶赴京城陈述民意。80年、81年，搞了这么一阵子，英国一看，火候够了，是时候和*****摊牌了。
正好当时和阿根廷的马岛战争取得了胜利，撒.切尔夫人立马决定访华，同*****谈香港的未来问题。去年9月24日，这位英国的铁娘子碰到中.国的钢铁公司邓公，终于在人民大会堂的阶梯上跌了历史性的一跤。让张绍平大赚一笔的同时，也引爆了越来越多的深层次矛盾。
对于香港的主权，大英帝国和港英政府及亲英人士，没有一个人主张归还。
不时有人建议英国应该干脆拒绝做出任何让步，应该坚决主张对香港岛和九龙城享有绝对主权，并要求重新谈判续订新界租约，这些建议大多是不严肃的。
一些右翼人士甚至鼓吹沿界线街修筑一道“柏林墙”，把英属九龙与新界隔开。这么做显然根本行不通，只要中.国反对，英国就根本不可能保住新界，供水问题还只是许多明显难以克服的难题之一。对于英国来说，坦率地拒绝中.国的立场倒有些可能。国际法有可能承认英国对香港岛和九龙的主权，国际舆论很有可能会同意英国赋予香港独立，中.国很难完全无视国际法和国际间的亲善关系一意孤行。
但中.国完全清楚自身的权利，联合国把香港从殖民地名单中撤消，即从法律上承认了中.国的权利。
无可奈何之下，英国干脆以民意逼宫。1982年的一次民意调查表明，85％的被调查者倾向于维持现状，只有4％的人希望香港归还中.国，仍有非常直率的少数人，尤其是青年学生，猛烈抨击“不平等条约”，表现出强烈的中.国民族主义感情。
英国佬对*****说，既然我们都谈不拢，那就在香港来个民主投票表决吧。设定三项选择，一是维持现状，也就是让港英政府继续统治；二是民主独立，就是学新加坡独立成为城市国家；三是回归中.国。
要投票表决，大陆这边当然不愿意干了。你丫的，香港都被你们殖民统治了近一个半世纪，那些人不是被你们洗脑了，就是你们的利益代言人，这能民主投票的嘛！况且，还有个严重扯后腿的，就是台.湾当局是站在港英政府一边的，坚决反对香港主权归还给大陆。
面对中方毫不动摇的立场和谈判停滞的情况，撒.切尔夫人焦躁不安，她在1月28日首相府召开的谈判小组工作会议上，提出如下建议：如果谈判不能进展，就在短时间内让香港独立或自治，像当年在新加坡做的；亦或迅速地在联合国主持下就香港问题举行全民投票，由当地居民公决。
可以说，中英两国的关系，此时正陷入冰点，火药味正浓。而美联社驻粤省记者的这篇电讯稿，则成了导火线。在“红色中.国的改革开放，从饮食进行突破”的一文里头，对正在试业的穗城白天鹅宾馆、已然开张的深广两地的“全家乐”快餐店进行了全面而详细的报道，字里行间透露出“白天鹅宾馆”是中外合资的第一家五星级酒店，“全家乐”快餐店是第一家在大陆开业的外资快餐店，亦是第一家连锁经营的现代化公司。
这篇电讯稿经港台媒体转载后，在有心人的解读下，张绍平立马成了同霍家一样等级的铁杆亲中派，也就怪不得陈冠忠急了，赶紧叫张绍平火速离开京城。
在风声鹤唳之下，张绍平坐火车回到穗城，再接着低调地返港。
半路上，张绍平对米雪说：“我们在这分开吧，你先回爸妈家住，或回自己租的公寓。等风头过了，我们再见面。”
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