第346章 傻妞(2)
黄年听了林翠的建议，立马回过味，就是啊，他就觉着有一样话没讲，站在这儿支支吾吾的也讲不出，原来是忘了‘好吃’这两个字。
黄氏自打怀孕之后，嘴就刁了，吃啥啥不香，黄年做的鱼汤，她嫌弃不好喝，她自己做的菜，也不对她胃口，所以这几日烧的鱼，基本都进了黄年的肚子。
黄年道：“小翠说的对，她黄婶就喜欢吃麦芽做的菜，你就让麦芽把菜做好了，回头我给她送些过去就成了。”
田氏一听他这样讲了，也没有再推说的道理，便让林翠拎着东西去厨房了。
李氏也回去拿了两只野鸡，这是新鲜的野鸡，不是咸的。是李远前几天在山上打的，说要送到田家的，还没来得及送，今儿正好派上用场了。
赵顺怪不好意思的，在门口搬树苗的时候，对林德寿道：“我们卸完就回去了，不在这儿麻烦了，再说，路又这样远，早些上路，也好早点到家。”
林德寿当然不会同意，“这都三月了，白天长了，吃过饭再赶路，也不会晚到哪去，要不你们在这儿过一夜，明天早上走不也也嘛！”
赵顺赶紧道：“这可使不得，哪能过一夜，这就够麻烦的了。”
黄年道：“瞧你说的，你们卖货，咱买货，这算啥麻烦不麻烦，中午啊，咱好好喝一杯。”
李远跟李元青他们都在外面帮忙干活，李氏也忙不上外面的活，就坐在井边洗菜。
这里又没有电话，根本没人晓得，他们会今天来送货，所以麦芽就在他们来的时候，才再烀的咸货，虽然烀的急了点，但她挑着容易烀熟的东西。
那鹅咸虽然肉厚，但说起来也很好烀，大火煮开之后，小火煨上一段时间，中间拿竹签插在鹅皮上，把皮里面存的油放掉，再浇一遍凉水，这样烀出来的咸鹅就不会出现骨头带血的情况。另外，她又是掏了一副猪耳朵，一块后座肉，都在一锅烀的，这样一来，那咸水汤味道就浓了。
今天是夫子放假的日子，林虎也没上课，他本来在家玩，可看见妹妹拎着老母鸡往田家来了，哪还坐的住，也跟着跑来了，既然来了，麦芽就不能让他啥活都不干，净等着吃饭。正好家里没豆腐了，便打发林虎去林大姑家拿两块豆腐，也不用付钱，他们跟林大姑是一个月一结账，省得一天一算钱的麻烦。
林虎手里拿着盆，站在那儿，老大不乐意，“麦芽姐，我就不能干别的事吗？要不我帮你烧火也行，干嘛非得让我去买豆腐哩？”
麦芽跟林翠都在厨房，李氏坐在厨房外面，她们三个都听到林虎的讲话，也都笑的不行。林虎这天不怕，地不怕的性子，就怂大花，只要有大花在的地方，他一定躲远远的。
林翠走过去，戳了下他的额头，笑道：“行了吧你，净找些没用的借口，难不成她家有狼，会吃了你不成？”
李氏在外面笑道：“你林大姑家没狼，就是有两个女娃，我看林虎是怕看见大花，林虎啊，是不是你跟大花打过架，因为打不她，所以才怕她的？”
林虎嘴一撅，不服气的道：“谁说我怕她了？我就是不想看见她，去就去，不就是打豆腐嘛，有啥了不起的。”林虎这性子，受不住激将法，李氏三言两语，就把他说服了。
麦芽回过头来，对林翠道：“哎，看样子，你家林虎找到克星喽！”
林翠看她是认真的在讲，倒是把她吓到了，“不会吧，我家虎子才多大，咋会有那心思？不过小娃之间闹着玩，你可别瞎说，要是传到林大姑耳朵里，只怕她是要生气的！”
麦芽笑道：“那好吧，只当我没说，可是你瞧着吧，你家林虎早熟，说不定以后，他跟大花真的有牵扯哩！”
林翠也想到那种可能，但她还是摇了摇头，把这种可能排除在外，她总觉着大花跟林虎，完全是两条路上的人。她家林虎聪明，现在又上了学堂，若是能考上个功名，以后可是要做官爷的，可再看林大姑家，她能把两个女娃拉扯大就不错了。
她有这个想法，却也不是嫌弃啥，就是觉着不可能。
麦芽笑着，却不再说啥，以后再看吧！娃儿们长的快，转眼就长大了。
中午吃饭的人不少，菜也不少。林翠抓来的鸡，李氏跟林翠杀的，杀完了清理干净，才拿到厨房。因着时间紧迫，麦芽得先把鸡炖了。
这隔年的母鸡，当然得炖着吃，要是红烧，那得费老大劲才能烧烂。不过在下锅炖之前，她把鸡过了一遍开水，稍微烫的，主要是想把杂质烫掉，然后再搁进陶罐里。这陶罐炖鸡是最好的，只要用大火烧开，之后再入进罐里，小火慢慢煨着，时间一久，这鸡汤的鲜味，才能真正被逼出来。当然，还得加上几片生姜，几滴醋，再搁到小炭炉上，等半个时辰之后，应该就差不多了，因为陶罐保温效果是最好的。
弄好了鸡汤，再来就是这鲤鱼。麦芽瞧着鲤鱼挺肥的，就想着做个糖醋鱼，只是这鱼大，烧一条也就够了，但要不烧，搁时间久了，也不新鲜。
林翠见她对着鱼发呆，笑道：“你愁啥呢，我都跟黄叔说了，等会鱼烧好了，端给黄婶一半，既然这样，你干脆做两条糖醋鲤鱼，一盘留着吃，另一般端给她，不然人这样多，一条鱼哪够分。”
麦芽笑了，“瞧我这脑子，把这茬都给忘了，行吧，那就这样烧。”两条鲤鱼，李氏都洗干净了，麦芽只要在鱼身上，划几道口子，方便进味，就能等着烧了。
除了这两样之外，还有新鲜的野鸡肉，这就更好办了。春天竹林底下多的是蘑菇，所以一等林虎捧着豆腐碗回来，林翠就打发他到后面的竹林里去采蘑菇，只要采回来的时候，李氏挑捡一下，就能把毒蘑菇剔掉了。
林虎累的直喘气，一听见姐姐又要叫他采蘑菇，他真是一百个不乐意，正要反驳呢，只听麦芽对他讲，采蘑菇是要用来炖野鸡，烧个野鸡炖蘑菇。林虎一听之下，馋虫都被勾上来了。他把篮子往肩上一跨，大声道：“你们等着，我很快就回来了。”说着，便跟一阵风似的，跑出去了。
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