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第161章 智斗何秀(2)

第161章 智斗何秀(2)

不过,现在说什么也迟了,只怕谢婆子收地,那是铁了心的。

南瓜面揉好了,麦芽便手把手的教二妞把南瓜面做成饼子,“你瞧着,要像这样,捏起一个小团,搓成圆形,拿筷子在中间戳个洞,再把红豆沙塞进洞里,接着再搓圆,要搓的慢些,不然馅会露出来,等搓好了之后,再轻轻压成饼状……”

二妞边瞧边做,可搓出来的南瓜饼,不是露了馅,就是压的太扁,或是做不成型,弄了几个之后,她有些气馁。

“我不做了,真麻烦,你看这个面团,尽跟我做对呢!”

麦芽笑着道:“你呀,就是缺耐心,就像刚才跟何秀打架,要是多点耐心,这架也不会打起来,这做饭呢,也一个理,你现在不学,以后嫁到王家,还指望你婆婆教你呢,真是的,赶紧照着做,不准半途而废!”

二妞不太情愿的哦了一声,又抓着面团,跟着做饼子。

等把面团都做成一个个黄色的小饼子,才能进行到下步工作。

麦芽看着她们忙了半天的成果,打量了半天,忽然发现少了什么,“你看我这脑子,还少一道程序呢!”

二妞看着她又去翻找东西,奇怪道:“你又在找什么呢?这南瓜饼做起来有那么些麻烦吗?”

“找到了,”麦芽把一小包芝麻拿出来往桌上一搁,对她道:“要做当然要做到最好啦,要是没有芝麻也就是算了,既然有,干嘛不用呢,少了芝麻,可就没那么香了,你别愣着了,快帮我把所有的饼子,都裹一遍芝麻!”

二妞真嫌她太会麻烦,可谁叫她,吃人家的嘴短呢,认命吧!

冬生下完黄鳝笼子回来,一打眼也瞧见自家鹅笼里多了好些鹅,那可不是一般的动静,这么些鹅叫起来,真能把人吵死喽。

“娘,家里咋多了这么些鹅,谁家送来的?”

田氏在收衣服,听他问了,朝厨房努嘴,“是二妞家的鹅,先关在我家搁着,等明天再说吧!”

冬生越听越糊涂了,“她家鹅咋不赶回家呢?”

田氏懒得跟他解释,一句两句也说不清楚,便打发他去洗脸洗手,过会就要吃饭了。

冬生怀着满肚子的疑惑,放下东西,到井边洗手了,走到厨房跟前,又看见二妞站在里面。

二妞也瞧见他,笑着跟他打招呼,“冬生哥,你回来啦!”

冬生尴尬的点了点头,当作是应了。

一切准备就绪,就能炸南瓜饼,可晚上也不能光吃这个,冬生是带了鱼回来,可是看着天色不早了,麦芽就想着随便对付一下,干脆烧了一锅南瓜稀饭,等会就着南瓜饼吃,倒是管饿。

南瓜稀饭就简单了,直接把南瓜跟大米淘洗之后,搁进锅里,加水熬成稀饭就成。

土生土长的南瓜,没有加任何其他的化工肥料,就算不加糖煮,都甜的很。

二妞做在锅台后面烧火,大锅里煮着南瓜稀饭,大柴烧开之后,拿小煨着就成。麦芽叫她在小锅底下也添了火,倒了一大碗菜油在锅里,再盖上锅盖。因为油多了,盖上锅盖,才能更快的把油烧滚。菜油必须得烧滚,烧到不再冒泡为止,不然有股子青气。

在等着油开的功夫,麦芽瞧着一脸淡定的二妞,试着问道:“你还真不打算回去啦?你就不怕你娘担心?不怕何秀到你家闹?”

二妞冲天直翻白眼,长长的叹口气,“你可真讨厌,我明明都不去想了,你还得非得给我找不痛快,你就不能等我吃饱了再提吗?”

麦芽不得不赞叹她的自欺欺人,不去想就能解决问题吗?都是眼巴跟前的问题,她估摸着田氏已经偷偷去跟黄氏打过招呼了,要不然能这么安静吗?就算何秀这岔不提,那黄氏找不到闺女还不得急疯啦。

她一直被二妞拌着手脚,从放鹅回来之后来,她就形影不离的跟着,要不然而她早去跟黄氏解释了。

眼见锅里的油开了,麦芽也不跟她多说,晚上该怎么着,她已经想好了。

“二妞,你把火撤去一些,油温太高,不能炸!”

“你可真麻烦!”二妞嘴里是这么抱怨,可还是乖乖听话,把大柴闷灭了。

等了一会,麦芽用手试了试油温,觉着合适了,才把南瓜饼了一个个往里放,又叮嘱二妞,用小火烧着。

二妞不再抱怨了,因为她已经闻到芝麻飘出的香味,把她肚里的馋虫都勾了出来,“咦……你炸好了没有,给我尝一个呗!”

麦芽用筷子夹起第一批炸成金黄色的南瓜饼,最后一个夹给她了,“行啊,看你这么听话,又这么可怜的份上,这一个就赏给你了,慢点吃,里面可烫呢!”

话还没说话,二妞就烫的哇哇直叫,拿手拼命在嘴跟前扇风。这也难怪,囫囵吞枣的塞进嘴里,不烫才怪!

“你咋不早说哩,”二妞捂着嘴,可怜巴巴的眨眼睛。

夕阳西下,田家人跟二妞,一块坐在院子里吃饭。

乡下人吃晚饭都较早,早睡早起嘛!

不然一等到天黑,就成了睁眼瞎,要是点油灯也不是不行,就是费钱,所以啊,还不如早些上床休息,明儿再早些起来。

二妞吃饭的时候,狼吞虎咽,把田家娘三儿看的一愣一愣的。

麦芽拿筷子敲了敲她的碗,“你慢点吃,谁又没跟你抢,看你这着急忙慌的样,不知道的人还以为你多少天没吃了呢!”

田氏摆手道:“哎呀,你说这干嘛呢,二妞打小胃口就好,你俩小的时候,娘成天就指着二妞跟你说,啥时候你能像二妞一样吃饭,我就省心了。”

麦芽失笑道:“娘,我要是真跟她一样,咱们三儿恐怕早都饿死了哩!”

田氏白她一眼,“死丫头,净胡说。”

冬生端着碗,背对他们坐着,许是因为家里突然多个女娃,这下等于是三比一,就他一个男的,觉得不好意思了。

“哥,你别光顾着吃稀饭哪,吃些南瓜饼,抵饿些,”麦芽把装南瓜饼的盘子端到他跟前。

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