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第927章 九鼎食肆开张,厨艺培训中心开张 2/2

顿了顿,服务员补充道:“对了,我们的培训导师,是九鼎食肆的总大厨,也就是我们老板的六爷爷,还有安溪市的一位私房菜的大厨担任。另外,会有一些我们店里的大厨,轮流讲课。现在报名,还打九折哦。”

其实,不只是路人奇怪。

六爷爷和董先生也奇怪:“把手艺教给别人,就不怕别人来抢饭碗吗?”

六爷爷想到曾经苏何说过的话:“市场是抢不完的。国内几万万人口,市场十分大。就算是苏何贪心,也绝对无法全部拿走。再说了,厨师培训,这也是一个十分大的市场。两相比较,开饭店的那点,就不算什么了。”

不过虽然有人动心,但真的报名的,还是寥寥无几。

六爷爷也不管这些,由叶成博去处理。

他今天要上一节课,走到了教室,这边的装修,绝对比很多的饭店后厨都要干净整洁,而且设备也要齐全,又先进。

至少,这边类似油烟机的效果的机器就有不少。

说起来,苏何也有意进入到电器行业。

这是一个十分庞大的产业,而且十分赚钱。

可惜,他的步伐还是有些慢了。

所以,这更加坚定了苏何要去珠江的打算。

正好手里有一笔浮财,刚从李思思手里拿到的。

去珠江赚点钱,然后在珠江布置一番。

叶成博看着没几个人报名,突然眼前一亮:“快点,去和他们说,今天可以免费上一节课。”

免费的东西,是最贵的。

看到了好东西,之后自然就要交钱学后面的了。

而且,叶成博做了这些之后,又进去和六爷爷商量了一下。

本来第一节课,只是抓刀工这方面。

但叶成博提了一个要求:“除了刀工,还有火候等等,今天教导一个菜色吧。”

六爷爷犹豫了一下,还是答应了下来。

经营上的事情,他不懂。

既然叶成博主持这个事情,他听叶成博的就是了。

接着,就有不少听说是免费听课的人过来了。

一些家庭主妇也本着不来白不来的心思,都跟着过来了。

他们不知道,后世有很多都是打着免费的旗号,却行诈骗的事情。

还好九鼎食肆不是这样的。

一开始,六爷爷讲的是刀工,很多人都不以为意。

刀工,谁不会?

切出来不就好了?

不过后来六爷爷说了很多注意火候,并且实际操作后。

大家都为九鼎食肆的这个厨艺培训中心的设备感慨,又觉得这里太干净了。

一节课后,大家都有不少的收获。

而且看到厨艺之后,九鼎食肆的打扫,让这个教室变得十分的干净。

这些,就算是在自己家里,都很难做到的。

“不过我听说,九鼎食肆的厨房就是这样的。和别家比,那是干净的多。”

“是啊,所以很多人都是冲着这一点去的。”

“到时间了,我去买点菜,回去试试。”

李嫂买了菜回去,本来打算随便切一切。

但随后,李嫂就想到了:“嗯,今天听了那节课,我来试试。”

她试着按照六爷爷的说法,切起菜来,不仅更省力,而且看起来,也更好看。

接着烹饪的时候,她也想到了六爷爷提到的一些花,烹饪起来,也更得心应手。

等吃饭的时候,李嫂的丈夫还奇怪:“今天这些菜,看起来比你平常做的要好看的多。不知道的,还以为是饭店里买来的。”

普通的饭店肯定是随便摆盘的,但九鼎食肆的摆盘,就很有讲究了。

反正让人看一眼,就有胃口。

李嫂笑道:“我自己做的。不过我今天去上了一节九鼎食肆的厨艺培训课。”

李嫂的丈夫一惊:“花了多少钱?”

李嫂摇头:“是一节免费的课程。”

她丈夫点点头,夹了一筷子放进嘴里,立刻就是眼前一亮。

但他还没说话,他儿子就先开口了:“妈,伱今天的厨艺好像比以前进步好多啊。今天这菜,好吃多了,比上次咱们去那个饭店吃的还好吃。”

普通人很少下馆子,但她们家上次因为有事,家里又没有菜,就下了一趟管子。

这也是因为改开了,他们能做点生意,有了钱,才敢下馆子。

李嫂得了丈夫和孩子的认同,心里就起了点心思。

等吃完饭,李嫂找了丈夫:“你说我交点钱,去学点厨艺怎么样?我今天只上了一节课,厨艺就提升了不少。要是上了一学期的课,厨艺肯定提升上来了。”

李嫂的丈夫一愣,有些舍不得,又想着如果真的能提升厨艺,倒也不错。

李嫂继续说道:“听说一期课程不算很贵,二十块。当然了,这也不算少,但他们除了教导厨艺之外,还有一些菜色,和点心的做法。

我要是学会了,咱们在家里就可以做这些,就不用出去买了。

要是能做到和九鼎食肆的那些点心一样,你和孩子不是也能吃好一些?另外,我还能做一点出去卖,或许也能赚点钱。”

李嫂的话,让她丈夫动心了,也就同意了。

和李嫂一样的,还有不少人。

等到下午的时候,叶成博接到了服务员的消息。

“叶经理,今天厨师培训中心那边来了消息,说是有不少人来报名呢。”

叶成博一愣:“都是一些什么人来报名?是专业的厨师吗?是其他饭店的厨师?”

服务员摇头:“不是,大部分都是家里的妇女。我看着,应该是厨艺有了不小的提升,家里人觉得饭菜好吃了,所以支持她们来学习。当然,也有一些其他饭店的厨师来学。”

叶成博点头:“那好,不用拦着。咱们做的就是这个生意。市场大的很,不用担心。”

苏何这边,开业算是大成功了。

豆腐菜在这边,也卖出了很多份,受到了欢迎。

另外,烧鸭和烧鹅的改善,也得到了羊城本地人的认可。

这就是一个好头。

接着,车队打算要回去了。

苏何站在门口,准备送一送。

陈物远和刘秘书等人都上车了,陈物远笑道:“你去珠江,要多久?碧水市那边,还有不少事情要你处理。”

苏何知道,陈物远提到的,应该就是第三机械厂的事情。

他答应了,就不会推辞。

“这个,我心里有数。到时候,我带他们先做一些准备。后面,让袁术海帮忙看着,我自己再找时间回来,应该就可以了。”

这个时候,出行是真的不太方便。

如果是坐火车,也得需要超过一天多的时间。

这方面,是真的很费时间。

陈物远也想到了这一点,想着回去找找办法。

“对了,回去以后,我去帮你再跑跑船运的事情,这个事情必须要解决。”

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